Vinaigrette au citron

Vinaigrette au citron.

 

Ingrédients : 1 c. à thé de moutarde sèche

                     2 c. thé d’épices à salade

                     une pincée de sel de mer

                    1/3 de tasse d’huile d’olive

                    2/3 de tasse de jus de citron / lime frais pressé.

Mettre les ingrédients secs en premier.

Ajouter le jus de citron / lime.

Fermer le récipient et mélanger jusqu'à ce que les épices et le citron soient

bien mélanger.

Ajouter l’huile.

Mélanger de nouveau.

Ajuster les ingrédients à votre goût.

Peux servir pour salades vertes ainsi que pour les salades de chou.