Vinaigrette César

Vinaigrette pour salade César

60 ml de vinaigre de vin blanc
85 ml d’huile d’olive
20 ml de fromage parmesan râpé
1 ml de poivre
2 filets d’anchois hachés
2 gousses d’ail hachées

 -Mettre les ingrédients secs en premier.
-Ajouter les autres ingrédients.
-Fermer le récipient et brasser jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
-Ajuster les ingrédients à votre goût.