Champignons Farcis
Champignons farcis.
8-12 gros champignons lavés et séchés
1/4 tasse de chapelure
3 cuillères à soupe de beurre à l'ail
1 pincée de poudre d’ail
2 cuillères à soupe de queue de champignons
Fromage Gruyères ou Parmesan au goût
-Faire chauffer le four à 350 F.
-Enlever les queues des champignons et couper les queues en petits morceaux.
-Mélanger tous les ingrédients en utilisant assez de beurre à l'ail pour que les ingrédients collent.
-Avec une cuillère à thé, remplir les têtes de champignons, sans toutefois les briser.
-Mettre le fromage pour gratiner. Cuire au four 10 minutes pour chauffer ensuite faire griller.
-Enlever les queues des champignons et couper les queues en petits morceaux.
-Mélanger tous les ingrédients en utilisant assez de beurre à l'ail pour que les ingrédients collent.
-Avec une cuillère à thé, remplir les têtes de champignons, sans toutefois les briser.
-Mettre le fromage pour gratiner. Cuire au four 10 minutes pour chauffer ensuite faire griller.
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