Salade

Salade de patates et fèves vertes.

8 patates rouges, cuites, refroidies et coupées en dés

2 tasses de fèves vertes cuites, refroidies et coupées de dés

1 tasse de jambon cuit, coupe en dés

½ tasse de sauce miracle whip légère

½ tasse de yogourt nature

2 cuillères à soupe de moutarde Dijon

-Cuir les patates avec la pelure environ 20 minutes dans de l’eau salée.

 Mettre au réfrigérateur lorsque cuites.

-Cuir les fèves vertes environ 7 minutes dans de l’eau salée.

 Mettre au réfrigérateur lorsque cuites.

-Mélanger la sauce miracle whip, le yogourt et la moutarde.

 Mettre de côté.

-Lorsque bien refroidie, couper les patates et les fèves en dés.

 Mettre dans un bol en verre et ajouter le jambon.

 Verser la sauce et bien mélanger.

 -Réfrigérer 30 minutes avant de servir.